Paella jest narodową hiszpańską potrawą, która przyrządzana jest głównie z ryżu, mięsa, owoców morza, warzyw, intensywnych przypraw, takich jak szafran, papryka. Przypomina nieco risotto, jednak nie jest z nim.
Kebaby na stałe wpisały się już w krajobraz polskich restauracji, takich jak obiady opole. Ta arabska potrawa ma obecnie bardzo wiele wariantów, możemy jeść kebab z mięsa baraniego, wołowego, a nawet drobiowego.
Wyprawy do krajów arabskich sprawiają, ze coraz bardziej poznajemy nowe smaki, egzotyczne dania, które próbujemy potem odtwarzać w naszym kraju. Również duża ilość popularnych budek z kebabami sprawia, że zaczynamy coraz bardziej przyzwyczajać się do takiej egzotycznej kuchni. Czym jest falafel?
Danie curry jest potrawą dość egzotyczną jak na nasze polskie warunki, jednak powoli zyskuje popularność również w naszym kraju. Zwłaszcza to w wydaniu fasolowym przypadnie nam do gustu.